Karya Tulis Ilmiah

FORMULASI FACIAL CLEANSING GEL FRAKSI ETIL ASETAT KULIT BUAH JERUK SAMBAL (Citrus amblycarpa (Hassk.) Osche)

Berkas Tersedia

Abstract

Jeruk sambal (Citrus amblycarpa (Hassk.) Osche) adalah salah satu tanaman khas Kalimantan Barat yang mempunyai potensi untuk dikembangkan menjadi bahan baku produk farmasi termasuk kosmetik. Kulit buah jeruk sambal memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai antioksidan dan antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui data evaluasi facial cleansing gel fraksi etil asetat kulit buah jeruk sambal terhadap uji organoleptik, pH, homogenitas, viskositas, daya sebar, stabilitas busa, dan daya bersih. Simplisia kulit buah jeruk sambal dimaserasi menggunakan etanol 96 %, kemudian dipartisi menggunakan n-heksana (1:1). Hasil fraksi etanol kulit buah jeruk sambal kemudian dipartisi dengan etil asetat (1:1). Fraksi etil asetat kulit buah jeruk sambal kemudian diformulasikan ke dalam sediaan facial cleansing gel dengan variasi konsentrasi 0,20% (F1), 0,35% (F2) dan 0,50% (F3). Evaluasi facial cleansing gel meliputi organoleptik, pH, homogenitas, viskositas, daya sebar, stabilitas busa, dan daya bersih. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga formula yang dibuat menghasilkan warna kuning dengan bau khas jeruk dan tekstur lembut; memiliki nilai pH, homogenitas, viskositas, daya sebar, stabilitas busa, dan daya bersih yang sesuai persyaratan standar. Dengan nilai pH rata-rata yaitu 6,33 (F1), 6,27 (F2), dan 6,20 (F3); nilai viskositas rata-rata yaitu 72,67 dPa.s (F1), 65,33 dPa.s (F2), dan 96,00 dPa.s (F3); nilai daya sebar rata-rata yaitu 5,17 cm (F1), 5,30 cm (F2), dan 5,33 cm (F3); dan nilai stabilitas busa yaitu 67,0% (F1), 69,2% (F2), dan 68,6% (F3).

Abstract (English)

Chili orange (Citrus amblycarpa (Hassk.) Osche) is one of the typical plants of West Kalimantan that has the potential to be developed into raw materials for pharmaceutical products including cosmetics. Chili orange peel has the potential to be developed as an antioxidant and antibacterial. This study aims to determine the evaluation data of facial cleansing gel ethyl acetate fraction of chili orange peel on organoleptic test, pH, homogeneity, viscosity, spreadability, foam stability, and cleaning power. Simplisia of chili orange peel was macerated using 96% ethanol, then partitioned using n-hexane (1:1). The ethanol fraction of chili orange peel was then partitioned with ethyl acetate (1:1). The ethyl acetate fraction of sambal orange peel is then formulated into a facial cleansing gel preparation with a concentration variation of 0.20% (F1), 0.35% (F2) and 0.50% (F3). Evaluation of facial cleansing gel includes organoleptic, pH, homogeneity, viscosity, spreadability, foam stability, and cleanability. The results showed that the three formulas produced yellow color with typical citrus odor and soft texture; had pH value, homogeneity, viscosity, spreadability, foam stability, and cleanability that met the standard requirements. With average pH values of 6.33 (F1), 6.27 (F2), and 6.20 (F3); average viscosity values of 72.67 dPa.s (F1), 65.33 dPa.s (F2), and 96.00 dPa.s (F3); mean spreadability values were 5.17 cm (F1), 5.30 cm (F2), and 5.33 cm (F3); and foam stability values were 67.0% (F1), 69.2% (F2), and 68.6% (F3).