0811-47404077 akfar.yarsi.pontianak@gmail.com
Kembali ke daftar
Karya Tulis Ilmiah

FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN PASTA GIGI GEL DARI JUS BONGGOL NANAS( Ananas comosus L.Merr )

JORGHI PATAHUNAN · NIM: 219812 · 2024
Tipe Karya Karya Tulis Ilmiah
Kata Kunci Bonggol nanas Pasta gigi gel Na CMC dan Karbomer
Program Studi D3 Farmasi · Akademi Farmasi YARSI Pontianak
Penulis JORGHI PATAHUNAN — NIM: 219812
Kontributor
Nama NIDN / NIM
Hairunnisa M.Farm, Apt NIDN 1113018801
Dian Kartika Sari, M.Farm, Apt NIDN 1105108402
Jumlah Unduhan 2 kali diunduh
Date Deposited 02 September 2026 04:32
URI https://eperpus.akfaryarsiptk.ac.id/repository/168

Berkas Tersedia

Nama BerkasUkuranAksesAksi
Abstrak 1,2,3,5 420.5 KB Publik Unduh

Abstract

Nanas merupakan salah satu tanaman alam yang semua bagiannya dapat digunakan sebagai obat tradisional. Bongggol nanas mengandung beberapa komponen aktif salah satu nya enzim bromelain yang dapat menghambat bakteri streptococcus mutans penyebab karies gigi. Tujuan penelitian ini adalah memformulasikan jus bonggol nanas menjadi sediaan pasta gigi gel dengan dua gelling agent Na CMC dan Karbomer dengan variasi konsentrasi pada setiap formula. Konsentrasi zat aktif yang digunakan pada setiap formula adalah 25% berdasarkan uji pendahulu. Konsentrasi Na CMC: Formula I 3,5 % ; Formula II 4,5%; Formula III 6 % dan konsentrasi karbomer: Formula I 0,5%; Formula II 1%; Formula III 2%. Kemudian dilakukan uji kestabilan fisik terhadap sediaan pasta gigi gel yang terdiri dari organoleptis, homogenitas, daya sebar, pH, dan tinggi busa. Uji yang memenuhi persyaratan, diantaranya uji organoleptis, uji daya sebar, dan uji pH.

Abstract (English)

Pineapple is one of the natural plants whose all parts can be used as traditional medicine. traditional medicine. Pineapple pulp contains several active components, one of which is the bromelain enzyme that can inhibit Streptococcus mutans bacteria that cause dental caries. The purpose of this study is to formulate pineapple bonggol juice into a gel toothpaste preparation with two gelling agents Na CMC and Karbomer with varying concentrations in each formula. formula. The concentration of active substance used in each formula is 25%, based on the previous test. based on the predecessor test. Na CMC concentration: Formula I 3.5%; Formula II 4.5%; Formula III 6% and carbomer concentration: Formula I 0.5%; Formula II 1%; Formula III 2%. Then the physical stability test of the preparation was carried out. gel toothpaste consisting of organoleptic, homogeneity, spreadability, pH, and foam height. foam height. Tests that meet the requirements, including organoleptic test, spreadability test, and pH test. spreadability test, and pH test.