Karya Tulis Ilmiah

PENENTUAN NILAI SUN PROTECTION FACTOR FRAKSI ETIL ASETAT BUAH SENGGANI (Melastoma malabathricum L) SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Berkas Tersedia

Abstract

Paparan sinar UV berlebih dapat menyebabkan kulit kemerahan dan rasa terbakar, tabir surya diperlukan untuk melindungi efek buruk dari sinar UV. Buah senggani memiliki potensi sebagai tabir surya karena mengandung flavonoid dan fenol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metabolit sekunder dan mengukur nilai SPF serta tipe proteksi fraksi etil asetat buah senggani. Fraksi etil asetat diperoleh dengan metode ekstraksi cair-cair, kemudian dilakukan uji skrining fitokimia secara kualitatif. Penentuan nilai SPF dilakukan secara in vitro menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis dengan mengukur absorbansi pada panjang gelombang 290-320 nm dan dihitung menggunakan persamaan Mansur. Hasil skrining fitokimia menunjukkan kandungan flavonoid, fenol, tanin, dan terpenoid. Senyawa fenolik khususnya golongan flavonoid mempunyai aktivitas tabir surya karena adanya gugus kromofor yang mampu menyerap sinar UV. Sehingga diperoleh nilai SPF pada konsentrasi 200, 400, 600, 800, 1000 ppm berturut-turut 4,27 (sedang), 8,20 (maksimal), 13,78 (maksimal), 18,95 (ultra), dan pada konsentrasi tertinggi 23,67 masuk dalam kategori Ultra sehingga dapat disimpulkan fraksi etil asetat buah senggani memiliki aktivitas tabir surya.

Abstract (English)

Excessive UV exposure can cause skin redness and burning, sunscreens are needed to protect against the adverse effects of UV rays. Senggani fruit has potential as a sunscreen because it contains flavonoids and phenols. This study aims to determine the secondary metabolites and measure the SPF value and type of protection of the ethyl acetate fraction of senggani fruit. Ethyl acetate fraction was obtained by liquid-liquid extraction method, then qualitative phytochemical screening test was conducted. Determination of SPF value was done in vitro using UV-Vis spectrophotometric method by measuring absorbance at wavelength of 290-320 nm and calculated using Mansur equation. Phytochemical screening results showed flavonoids, phenols, tannins, and terpenoids. Phenolic compounds, especially flavonoids, have sunscreen activity due to the presence of chromophore groups that can absorb UV rays. So obtained SPF values at concentrations of 200, 400, 600, 800, 1000 ppm respectively 4.27 (medium), 8.20 (maximum), 13.78 (maximum), 18.95 (ultra), and at the highest concentration of 23.67 in the Ultra category so it can be concluded that the ethyl acetate fraction of senggani fruit has sunscreen activity.