0811-47404077 akfar.yarsi.pontianak@gmail.com
Kembali ke daftar
Karya Tulis Ilmiah

PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETANOL BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

MIA AULIA · NIM: 2290978 · 2025
Tipe Karya Karya Tulis Ilmiah
Kata Kunci Bunga kecombrang flavonoid fraksi etil asetat spektrofotometri UVVis kuersetin.
Program Studi D3 Farmasi · Akademi Farmasi YARSI Pontianak
Penulis MIA AULIA — NIM: 2290978
Kontributor
Nama NIDN / NIM
Hairunnisa M.Farm, Apt NIDN 1113018801
Athiah Masykuroh, S.Si, M.Sc NIDN 1121128701
Jumlah Unduhan 3 kali diunduh
Date Deposited 28 August 2026 07:42
URI https://eperpus.akfaryarsiptk.ac.id/repository/62

Berkas Tersedia

Nama BerkasUkuranAksesAksi
Abstrak 1,2,3,5 416.4 KB Publik Unduh

Abstract

Bunga kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm) merupakan tanaman dari family Zingiberaceae yang diketahui mengandung senyawa flavonoid dengan aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar flavonoid total dari fraksi etil asetat ekstrak etanol bunga kecombrang menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Ekstraksi dilakukan secara maserasi menggunakan etanol 96%, kemudian dilakukan fraksinasi cair-cair dengan pelarut etil asetat. Identifikasi flavonoid dilakukan secara kualitatif menggunakan pereaksi NaOH, H₂SO₄ pekat, dan FeCl₃. Analisis kuantitatif dilakukan dengan metode kompleksasi AlCl₃ menggunakan kuersetin sebagai standar. Hasil menunjukkan bahwa fraksi etil asetat bunga kecombrang mengandung flavonoid total sebesar 45,548 mg QE/g. Berdasarkan hasil tersebut, bunga kecombrang memiliki potensi sebagai sumber antioksidan alami yang dapat dikembangkan lebih lanjut dalam bidang farmasi.

Abstract (English)

Kecombrang flower (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm) is a plant from the Zingiberaceae family known to contain flavonoid compounds with antioxidant activity. This study aims to determine the total flavonoid content of the ethyl acetate fraction of ethanol extract from kecombrang flowers using the UV-Vis spectrophotometric method. Extraction was carried out by maceration using 96% ethanol, followed by liquid-liquid fractionation with ethyl acetate solvent. Flavonoid identification was conducted qualitatively using NaOH, concentrated H₂SO₄, and FeCl₃ reagents. Quantitative analysis was performed by the AlCl₃ complexation method using quercetin as a standard. The results showed that the ethyl acetate fraction of kecombrang flower extract contained total flavonoid content of 45.548 mg QE/g. These findings indicate that kecombrang flowers have the potential as a natural antioxidant source for further development in the pharmaceutical field.