Karya Tulis Ilmiah

FORMULASI SEDIAAN LIP BALM EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DAN MADU (Apis dorsata) SEBAGAI PELEMBAP BIBIR

Berkas Tersedia

Abstract

Bibir merupakan bagian kulit yang rentan mengalami kekeringan dan pecah-pecah karena tidak memiliki kelenjar minyak. Untuk mengatasi hal tersebut, dibutuhkan produk perawatan seperti lip balm yang mampu menjaga kelembapan dan melindungi bibir dari pengaruh lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan lip balm berbahan dasar ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dan madu (Apis dorsata) serta mengevaluasi mutu fisik dari sediaan tersebut. Kulit buah naga merah dipilih karena mengandung antioksidan tinggi seperti antosianin dan vitamin C, sedangkan madu dipilih karena sifatnya yang melembapkan dan antibakteri. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut asam sitrat 10%. Lip balm diformulasikan dalam empat variasi (F0–F3) dengan konsentrasi ekstrak dan madu yang berbeda. Evaluasi meliputi uji organoleptik, homogenitas, pH, titik lebur, daya oles, dan uji hedonik. Hasil menunjukkan bahwa semua formula memenuhi syarat mutu fisik lip balm. Formula F2 (15% ekstrak dan 6% madu) merupakan formula yang paling disukai panelis berdasarkan hasil uji hedonik. Dengan demikian, ekstrak kulit buah naga merah dan madu berpotensi sebagai bahan aktif alami dalam formulasi lip balm yang efektif dan aman digunakan.

Abstract (English)

Lips are a part of the skin that are prone to dryness and chapping due to the absence of sebaceous glands. To prevent these conditions, lip balm is commonly used to maintain moisture and protect the lips from environmental exposure. This study aims to formulate a lip balm preparation using red dragon fruit peel extract (Hylocereus polyrhizus) and honey (Apis dorsata), and to evaluate the physical quality of the product. Red dragon fruit peel was selected for its high antioxidant content, such as anthocyanins and vitamin C, while honey was chosen for its moisturizing and antibacterial properties. The extract was obtained using maceration with 10% citric acid as the solvent. The lip balm was formulated into four variations (F0–F3) with different concentrations of extract and honey. Evaluations included organoleptic testing, homogeneity, pH, melting point, spreadability, and a hedonic test. Results showed that all formulations met the physical quality requirements of lip balm. Formula F2 (15% extract and 6% honey) was the most preferred by panelists based on the hedonic test. Therefore, red dragon fruit peel extract and honey have potential as natural active ingredients in safe and effective lip balm formulations.